Un cuore cremoso per allietare il palato delle persone a noi care!!! Ho utilizzato il latte di mandorle perchè grazie al suo contenuto di grasso sono riuscita ad ottenere una buona cremosità.
cuore romantico alle mandorle, cioccolato fondente e bacche di goji
per una tortiera ad anello
da cm 16
150 gr di frollini vegan
senza olio di palma
2 cucchiai malto di riso
1 cucchiai olio di
girasole
1 cucchiaio latte vegetale
a scelta
500 ml di latte di
mandorle
100 gr malto di riso
1 cucchiaio abbondante di
amido di mais
1 cucchiaino abbondate di
agar agar in polvere
1 pizzico di sale